שום הוא צמח תבלין המכונה אנטיביוטיקה של הטבע. הוא מעורר פעולות אנטי בקטריאליות ואנטי פטרייתיות ומעורר מערכת חיסון אצל נשים בתקופת ההריון. יש הטוענים כי אכילתו במינונים נמוכים כחלק מארוחה יכול לסייע להפחית סיכון לרעלת הריון אך הנחה זאת אינה נתמכת בהוכחות מחקריות מובהקות. אוהבת לשלב שום בארוחות ? האם בטוח לאכילה בתקופת ההריון ? במחקר רנדומלי שנערך על 100 נשים בהריונם הראשון נבדק השימוש בתוסף שום של 800 מ"ג ליום אצל קבוצת מחקר לעומת קבוצת הפלסיבו שלא קיבלה טבליות. המחקר נערך בתקופת הטרימסטר השלישי על מנת לקבוע את אפקט השימוש בטבליית שום. מספר תופעות של ריח רע ובחילה דווח בקרב הנוטלות. במחקר לא נמצא מצב של הפלות או אב נורמליות בילודים של קבוצת הנשים שנטלה שום. במחקרים אחרים על 44 נשים בהריון ו-100 נשים בהריון בעלות סיכון לרעלת הריון הנטילה לא השפיעה או מנעה רעלת הריון.
לסיכום, הידע המחקרי הנאסף בנושא מועט ואינו ברור הן לחיוב והן לשלילה. לאור זאת אכילה רבה מדי בהריון אינה מומלצת מסיבות של שמירה על בטיחות יתר בתקופה רגישה זאת. כך לדוגמא, אכילת מספר רב של שיניים חיים או מבושלים בארוחה אחת עלולה לעורר כאבי בטן ובחילות ולכן רצוי לצרוך במינונים נמוכים במסגרת הארוחות בלבד ולא כתוסף. יש לבדוק עם הרופא המטפל שימוש קבוע לנשים עם אבחנות של הפרעה בתפקוד בלוטת התריס ולבחון את השפעתו השלילית על התפתחות צרבות. בנוסף, יש להמנע מהשימוש בתוסף או צריכה גבוהה לפני ניתוח קיסרי נוכח סיכון להשפעה על הקרשות הדם (לרכיב הבצל סולפור/גפרית השפעה מעכבת התפתחות של טסיות דם).
במידה ואת צורכת באופן קבוע במינונים גבוהים או קבועים בתזונה, מומלץ להיות ערה לכאבי בטן או צרבות המופיעות לאחר הארוחה. חשוב להתייעץ עם רופא הנשים או תזונאית הריון לבדיקת מינונים יומיים קבועים.
המידע הנ"ל אינו תחליף להתייעצות עם רופא הנשים ו/או תזונאית הריון
מקורות מחקריים רלוונטים :
The favorable effect of garlic intake on metabolic profiles, hs-CRP, biomarkers of oxidative stress and pregnancy outcomes in pregnant women at risk for pre -eclampsia. Rezvan Aalami -Harandi et al, Journal of Matern Fetal Neonatal, 2015 .PubMed,
The effect of garlic tablet on plasma lipids and platelet aggregation in nulliparous pregnant at high risk of preeclampsia. zIAEI s Hantoshzadeh et al. European journal of obstetrics and Gynecology and reproductive Biology, 2001.