תפריט
תפריט
14.3.2013
החל מגיל 9 חודשים ניתן לתת לתינוק יוגורט וגבינה לבנה או צהובה. מומלץ להתחיל באופן הדרגתי בטעימות בלבד ולעלות בהדרגה לאחר שמוודאים שהילד לא מציג אלרגיה למוצרי חלב.
כדאי לתת לתינוק גבינה לבנה המכילה 3-5 אחוזי שומן ולהמנע ממתן גבינה דיאטית מדי. תינוקות זקוקים לשומן לצורך התפתחותם. מומלץ להעדיף גבינות עשירות בסידן. ניתן לתת לתינוק שילוב של מחיות גבינה בשלב מתקדם יותר, לדוגמא מחית גבינה עם חתיכות מלפפון ואבוקדו. יש להמנע ממתן חלב לתינוק עד גיל שנה.
בדקי באיזה גבינה יש הכי הרבה סידן
| שם הגבינה | אחוז שומן | מ"ג סידן ב-100 גרם |
| גבינה לבנה של תנובה | 3 אחוז | 95 מ"ג |
| גבינת סימפוניה של שטראוס | 5 אחוז | 100 מ"ג |
| גבינה לבנה מועשרת | 5 אחוז | 100 מ"ג |
| קוטג' | 5 אחוז | 100 מ"ג |
| גבינה צהובה גלבוע | 22 אחוז | 750 מ"ג * |
| גבינת ריקוטה | 5 אחוז | 500 מ"ג |
| גבינה צפתית | 5 אחוז | 250 מ"ג |
| לבן טרה | 3 אחוז | 100 מ"ג |
| יוגורט לבן שטראוס דנונה | 3 אחוז | 160 מ"ג |
* פרוסה אחת של גבינה צהובה מספקת 200 מ"ג סידן
חלופות
100 גרם של ירק הברוקולי – 88 מ"סידן
כוס של כרוב שווה ל- 48 מ"ג סידן
רבע כרובית תספק 52 מ"ג סידן
בצל בגודל בינוני יספק 57 מ"ג סידן
כף טחינה גולמית תספק 64 מ"ג סידן
עשרה שקדים יספקו 30 מ"ג סידן
ביצה תספק 33 מ"ג סידן
שתי תאנים מיובשות יספקו -75 מ"ג סידן
חצי קופסה של סרדינים תספק 158 מ"ג סידןמאה גרם טופו יספקו 205 מ"ג סידן
ילדים עד גיל 3 צריכים לצרוך 500 מ"ג סידן ביום
ילדים בגילאי 4-8 צריכים לצרוך 800 מ"ג ביום
ילדים בני 9-13 צריכים לצרוך כ-1300 מ"ג סידן ביום
מבוגרים עד גיל חמישים צריכים לצרוך 1000 מ"ג ביום
דעי כי אלכוהול,מלח וקפאין פוגעים ביכולת הספיגה של הסידן. בנוסף, סידן נספג טוב כאשר נצטרך במנות וכמויות קטנות לכן מומלץ לפזר את הארוחות המכילות סידן במהלך היום (לאכול לדוגמא, בבוקר יוגורט, בצהריים פרוסת לחם עם טחינה ובערב שקדים ).
