הכי פשוט ועם בריאות. שוקולד מריר בריא ואיכותי

אוהבת שוקולד, אם כן אין סיבה שלא תאכלי ממנו יום יום. גם תהני מטעם טעים ומפנק וגם מבריאות.

שוקולד מריר איכותי
הידעת ? ככל שהשוקולד מכיל אחוז גבוה יותר של קקאו היא נחשב איכותי יותר ובריא יותר. שוקולדים פשוטים מכילים כ28 אחוז מוצרי קקאו ואילו שוקולדים איכותיים מכילים בן 70 ל-90 אחוז קקאו.

למה שוקולד עם אחוזי קקאו בריא יותר ?
שוקולד עם אחוזי קקאו גבוהים מכיל נוגדי חמצון (פלאבנולים) ובדרך כלל מכיל פחות סוכר (לכן טעמו יהיה יותר מריר כטעם הקקאו). נוגדי החמצון פועלים כחומרים אנטי דלקתיים, מפחיתי לחץ דם וכולסטרול. יש הטוענים כי בשוקולד מריר איכותי יש נותר נוגדי חמצון מאשר במשקה אוכמניות, רימונים או חמוציות.

אוהבת שוקולד ומוצרי חלב ?
קני שקית של אבקת קקאו והכיני לך כוס קקאו עם מים ומעט חלב (קר או חם, עם או בלי ממתיק סוכר). כך תזכי גם למשקה טעים ומפנק וגם לתוספת נוגדי חמצון. מומלץ לנשים בהריון ולנשים המעוניינות להכנס להריון כתחליף למשקה חם כמו תה או קפה.

ולגבי כמויות,,,
ההמלצה היא לצרוך קוביית שוקולד מריר אחת ביום כדרך להפחית סיכון להתקף לב ואירוע מוחי. מעבר לכמות זאת מדובר במוצר בריא אך מלא שומן וקלוריות (מעל 500 גרם לחבילה) זאת הסיבה שאם אינכם עומדים בפיתוי של מעבר לקוביה אחת עלול להיות בעייתי.