תפריט
תפריט
22.4.2013
כידוע ברור לכל כי תזונה של אם מניקה משפיעה על הרכב החלב. לאור זאת תזונת האם צריכה להיות כמה שיותר מאוזנת ובכמות קלוריות מספקת. בצורה זאת הרכב חלב התינוק יהיה אופטימלי.
איך לסייע ביצירת הרכב חלב אופטימלי לתינוק
קראי על ויטמינים מקבוצות שונות (ויטמין אי, בי, סי ונסי לצרוך מאכלים בהם יש ויטמינים אלו)
צרכי מזונות מגוונים מכל קבוצות המזון (פחממות, חלבונים, פירות וירקות)
הקפידי על תזונה הכוללת ירקות ופירות
שתי כמות גדולה של נוזלים מזינים (כ-10 כוסות מים), תה ירוק, מיצים טבעיים
נסי לאכול ארוחות קטנות המפוזרות במהלך היום
המשיכי ליטול חומצה פולית, ברזל ומולטי ויטמין להנקה עם האוכל.
הברזל הוא מינרל חיוני לאם ולתינוק היונק היות והוא בונה את ההמוגלובין הנושא חמצן לרקמות. כמות הברזל במהלך ההריון וההנקה יורדת משמעותית ולכן יש צורך לאכול מזונות עשירים בברזל במקביל לנטילת תוסף ברזל.
קחי בחשבון שספיגת מזונות ומינרלים מסוימים נפגעים או לחלופין נספגים טוב יותר באמצעות מזונות אחרים. לדוגמא, שתיית חלב (סידן) פוגע בספיגת הברזל ואילו ויטמין סי מסייע לספיגתו. לכן כדאי לאכול ארוחות או תוספי ברזל עם אכילת ירקות עם ויטמין סי ו/או שתיית מיץ הדרים כלשהו.
אכלי לחם מחיטה מלאה, דגנים מחיטה מלאה ודגני בוקר עם סובין או חיטה מלאה
שלבי בארוחותיך אכילת קטניות (חומוס, אפונה, עדשים, שעועית) המספקים לגוף חלבונים וברזל
אכלי פעמים עד שלוש בשבוע דגים התורמים לדיאטה את מרכיב האומגה שלוש כמו דג סלמון.
אם אינך צורכת דגים באופן קבוע צרכי תוסף מזון הכולל אומגה 3 להריון ולידה.
צריכת שמנים טובים
תזונה נכונה של שמנים טובים
שמנים טובים הם שמנים בלתי רוויים החיונים לחלב האם. אם האם עושה דיאטה המוגבלת בשומן חלב האם יהיה דווקא עשיר בשומן רווי. המרכיבים החיונים לחלב האם הם שומנים ממשפחת אומגה 3 ואומגה 6. חומצות השומן החיוניות בהם הם :
– חומת שומן אומגה 3dha
– אומגה 6ara
חומצות שומן אלו חיוניות להתפתחות מערכת העצבים המרכזית. חומצת השומן הראשונה מצויה בריכוזים גבוהים בעיניים ובמוח וחיונית להתפתחות המוח ויכולת הלמידה ואילו חומצת השומן השנייה נמצאת בריכוזים גבוהים בחומר האפור של המוח ובעיקר באזורי המגע בין תאי העצב. היות והתינוק אינו מסוגל לייצר חומצות שומן אלו בחודשים הראשונים חשוב שיקבלו חומצות אלו מהאם המניקה או מתחליפי החלב.
